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| Auteurs | Denis, Bertrand (Auteur) Enjolras, Bernard (Auteur) |
| Edition | Editions Ouest France : Rennes , 2009 |
| Collation | 142 p. |
| Illustration | ill. en coul. |
| Format | 24 cm |
| ISBN | 978-2-7373-4582-1 |
| Prix | 15,90 |
| Langue d'édition | français |
| Sujets | D_63 |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
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Résumé : Des recettes de galettes de blé noir et de crêpes au froment avec des garnitures classiques ou inspirées de la gastronomie actuelle, ainsi que des recettes de wraps, amuse-bouches et autres bouchées, et de cocktails.
Notes : m
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