Tout le vin
Auteurs   Braitberg, Jean-Moïse (Auteur)
Edition  Hachette Pratique : Paris , 2003
Collection   Petits Pratiques Hachette
Collation   63 p.
Illustration   ill. en coul.
Format   20 cm
ISBN   2-01-620923-2
Prix   5,50 Đ
Langue d'édition   français
Sujets   Vin
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Réservation
SiteNuméroCoteSection / LocalisationEtat
Serbonnes 16431184618 641.22 BRA Adulte / Disponible
Résumé : Tous les secrets du vin, des techniques de vinification à l'art de la dégustation. Des conseils pour les néophytes et des informations sur les cépages et quelques pistes pour constituer une cave.